Situato nel cuore di Trastevere, luogo turistico per eccellenza di Roma, il Pimm’s Good si è ritagliato in pochi anni un fetta di clienti affezionati, puntando sulla qualità e sulla semplicità, tanto in cucina quanto dietro al banco.
Ad accogliervi, dietro il bancone, Mirko Barranca e Valerio Gara, una coppia di giovani bartender in grado di proporre grandi calssici e squisite rivistazioni. Da provare, per gli amanti del rum, il “Big Bamboo”, cocktail Tiki freso, tendente al dolce ma con un piacevole finale amaro.
Pimm’s Good
Via di Santa Dorotea 8
00153 Roma
06 9727 7979
www.pimmsgood.it/