Torna a Roma la ShowRUM Cocktail Week!
Una settimana dal 9 al 14 Ottobre 2019 pensata per celebrare il panorama beverage della Capitale e l’arte dei barman romani nel creare Cocktail d’autore con il nostro distillato preferito: il Rum.
6 giorni per percorrere un circuito a 12 tappe tra i migliori cocktail bar della capitale!
Si riconfermano nel circuito Baccano, Banana Republic, Chorus Café, Freni e frizioni, La Zanzara, Marco Martini Restaurant & Cocktail Bar, Meccanismo, Pimm’s good, e Tyler-Ponte Milvio che detiene attualmente il titolo di ‘Best Signature cocktail 2018’ e si aggiungono 3 nuove top locations: Drink Kong, Julep Herbal & Vermouth Bar dell’ Hotel de la Ville (Rocco Forte Hotels), Makai Surf & Tiki Bar che per questa edizione, condurranno addetti al settore, giornalisti, influencer, appassionati e consumers fino alla tappa finale di ShowRum del 13 e 14 Ottobre 2019.
Sarà un omaggio al Rum al bartender e al bar... un pensiero felice per il bevitore che si disseta, per l’esperto che assaggia e per il bartender che scopre, crea e propone...
Abbiamo chiesto a tutti i bar in circuito di creare, ognuno, una drink list di 4 cocktails di cui un Signature Cocktail, ovvero un cocktail d’autore, nella cui ricetta ogni licenza è permessa, purché rispetti l’anima del Rum e rappresenti ed identifichi il bar e la personalità di chi lo pensa, costruisce ed esegue.
Ecco i Rum protagonisti di questa edizione:
Angostura Reserva, Appleton Estate Reserve Blend, Botran Reserva Blanca, Chairman’s Reserve Spiced, Plantation 3 Stars, The Real McCoy 5.
E poiché il percorso di un cocktail, dal barman al bevitore, è pur sempre un fatto sociale, vogliamo condividere ed essere social. Pubblicheremo, sul sito e sulla pagina facebook di ShowRum, i video con l’esecuzione di tutti i Signature Cocktails...
Nei giorni dal 9 al 14 Ottobre anche noi faremo il bar tour e ci accompagneranno due persone molto speciali…Un superbo Giorgio Fadda e l’inimitabile Alexander Frezza, assaggeranno i Signature cocktails direttamente al bancone dei bar! Chiederanno il Signature, guarderanno con occhi indagatori le mani dei bartenders che lo eseguono, faranno domande e chiederanno spiegazioni, infine, assaggeranno il cocktail e disquisiranno piacevolmente di gusto, equilibri, spirit expression e presentazioni.
Quale sarà il loro Signature Cocktail preferito? Lo scopriremo insieme a ShowRUM la più grande rassegna italiana sul Rum e la Cachaça, sempre a Roma il 13 e 14 Ottobre, non mancate!
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