#FESTIVAL

SHOWRUM 2024

ITALIAN RUM FESTIVAL

DOMENICA 6 OTTOBRE

14:00-20:00
LUNEDÌ 7 OTTOBRE
Trade Day
11:00-18:00
ShowRUM - Italian Rum Festival, giunto alla sua decima edizione, si svolgerà presso il Binario Centrale dello Spazio DUMBO, a Bologna, nei giorni domenica 6 e lunedì 7 Ottobre 2024.
ShowRUM - Italian Rum Festival, giunto alla sua decima edizione, si svolgerà presso il Binario Centrale dello Spazio DUMBO, a Bologna, nei giorni domenica 6 e lunedì 7 Ottobre 2024.

Il festival sarà aperto a tutti nella giornata di domenica, dalle ore 14:00 alle ore 20:00, mentre il lunedì è completamente dedicato agli operatori del settore e alla stampa, con apertura dalle ore 11:00 alle ore 18:00.

#MIXOLOGY

I NOSTRI BAR

UN NUOVO MIX 

Da sempre un tassello fondamentale della fiera, la formazione e informazione della cultura del rum a ShowRUM passa anche dai drink.
Quest’anno con un nuovo format.
Da sempre un tassello fondamentale della fiera, la formazione e informazione della cultura del rum a ShowRUM passa anche dai drink.

Al timone di questa allegra ciurma, Capitan Paolo Sanna.
Tre bar, tre stili diversi, tanti ospiti al banco e un solo protagonista: il RUM.


#SPECIAL2024

AREA BRASILE

MISCELAZIONE, IMMERSIONE E FOLKLORE

Le aree tematiche sono il nuovo format fieristico di ShowRUM, tra formazione, informazione ed emozione.

L’area tematica 2024 sarà riservata al Brasile!

L’arredamento, il bar dedicato, e tanto folklore per una immersione totale nel territorio, alla scoperta del costume, della miscelazione locale, dei prodotti e dei produttori.

#COSAFACCIAMO

SHOWRUM 2024


UN NUOVO INIZIO

STC

ShowRUM Tasting Competition

La STC - ShowRUM Tasting Competition, che si
svolge tutti gli anni in occasione di ShowRUM, è la prima competition al mondo in cui i prodotti vengono divisi per tipologia di alambicco, per invecchiamento e per tipologia di materia prima.

È inoltre l'unica blind tasting competition a livello mondiale in cui viene premiato un solo prodotto per ciascuna categoria: il Best in Class.

SHOWRUM TASTER OF THE YEAR

Dedicato a
Silvano Samaroli

Il riconoscimento "ShowRUM Taster of the Year", promosso da Isla de Rum, premia ogni anno i migliori due assaggiatori che hanno partecipato al "Rum Master".
Il riconoscimento è stato istituito in memoria di Silvano Samaroli, vate degli spiriti e storico giudice della STC.

#BESTRUMBAR

#BESTRUMBAR

GUIDA AI MIGLIORI RUM BAR

PROMOSSA DA
ISLA DE RUM

In occasione di ShowRUM, si svolgerà la consegna delle targhe relative alla Guida ai migliori Rum Bar d'Italia 2024 promossa da Isla de Rum.
La guida vuole promuovere i locali italiani che rispettino tre canoni importanti:

  • una proposta rum completa , che tenga conto delle varie sfumature di questo distillato

  • un servizio professionale

  • un personale formato in grado di guidare i consumatori nella scelta

#SPAZIODUMBO

BINARIO CENTRALE

UNO SPAZIO
POST-INDUSTRIALE

Binario Centrale è un padiglione di 1500mq dal grande fascino post-industriale, che si sviluppa in un salone unico, completamente ristrutturato, su cui si affaccia una grande balconata.

Al piano terra verranno allestiti la zona espositiva e il palco, l’area tematica legata al Brasile e la Tiki lounge, oltre che la zona miscelazione.

Nell’area esterna adiacente verrà inoltre
allestita una zona ristoro servita da food truck e una Cigar Lounge.

#EVENTI

DRINK AROUND


COMING SOON

#FORMAZIONE

MASTERCLASS

#FORMAZIONE

MASTERCLASS


COMING SOON

#ABOUTUS

TEAM

DIREZIONE
Leonardo Pinto
GESTIONE EVENTO
Alessandra Penteriani
COORDINAMENTO INTERNO
Marco Graziano
Coordinamento Area Miscelazione ed eventi esterni
Paolo Sanna, Gianni Zottola
Coordinamento Tecnico
Arch. Stefano Troiani STUDIO TROIANI
COMUNICAZIONE
Lara Giorgi CALICANTO LAB
Web & Grafica
Fabio Biancucci, Carlo Napolitano STUDIO FUTUROMA
Fotografia
Alessandro Rossetti
Video
Davide Padovani
PARTNERS
POWERED BY

#CONTATTI

LOCATION

PRENOTA ORA!

ShowRUM - Italian Rum Festival si svolgerà presso il Binario Centrale dello Spazio DUMBO, a Bologna, nei giorni domenica 6 e lunedì 7 Ottobre 2024.

 

DOMENICA 6 OTTOBRE

 

14:00-20:00
LUNEDÌ 7 OTTOBRE
Trade Day
11:00-18:00
ShowRUM - Italian Rum Festival, giunto alla sua decima edizione, si svolgerà presso il Binario Centrale dello Spazio DUMBO, a Bologna, nei giorni domenica 6 e lunedì 7 Ottobre 2024.